Menu
» » Lezatnya Tahu & Mie Tek Surabaya

Lezatnya Tahu & Mie Tek Surabaya

Surabaya merupakan salah satu kota besar kedua di Indonesia setelah kota Jakarta. Tak hanya dikenal sebagai Kota Pahlawan, Surabaya juga populer dengan objek kuliner dan tempat wisatanya. Salah satu kuliner favoritnya adalah menu Tahu dan Mie Tek khas Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang, lalu ditaburkan kerupuk yang bentuknya kecil.

Dinamakan tahu tek karena gunting yang digunakan untuk memotong bahan masakan (tahu, lontong, kentang, dan telur) dibunyikan terus seakan memotong, walaupun bahan makanan telah habis dipotong, sehingga seperti berbunyi tek..tek..tek. Nah, kini makanan ini hadir di Bekasi Food City. Selain Tahu Tek-tek, ada juga menu Tahu Tek Telur, Tahu Campur Daging + Sayuran, dan tentunya Mie Tek-tek. Harga yang ditawarkan juga terjangkau mulai dari Rp 17.000 - Rp 20.000 per porsi.

Friendship Card Twitter Search Tab